Sie haben ein Restaurant oder einen Imbiss übernommen oder planen eine Neueröffnung? Die schlichte Eleganz von Edelstahlküchen wäre das i-Tüpfelchen in Ihrer privaten Küche? Dann sind Sie bei Sievers – Das Kaffeehaus in Gifhorn und Braunschweig genau richtig. Gemeinsam mit Ihnen planen wir Ihre professionelle Küche und setzen diese in die Realität um. Neben der Ausstattung von Gastro- und Industrieküchen haben wir uns auf den Vertrieb und die Reparatur sowie Wartung von Kaffeeautomaten spezialisiert. Wir bieten dabei hochwertige Produkte aus dem Hause ECM – überzeugen Sie sich selbst!

Am Anfang steht die Bedarfsanalyse

Aller Anfang ist schwer – mit Sievers – Das Kaffeehaus haben Sie jedoch einen fachkundigen und professionellen Partner an Ihrer Seite. Gemeinsam mit Ihnen führen wir eine Bedarfsanalyse durch. Welche Küchengeräte benötigen Sie? Was möchten Sie Ihren Gästen bzw. Kunden anbieten? Wie kann Ihre Arbeit fachgemäß ausgeführt werden? Welche Gerätschaften benötigen Sie wirklich und wie kann ein reibungsloser Ablauf gewährleistet werden? Auf diese und sicher viele weitere Fragen finden wir gemeinsam eine Antwort und planen entsprechend dieser Vorgaben Ihre Küchenlandschaft. Profitieren Sie dabei von unseren langjährigen Erfahrungen der Planung und Realisierung von kleineren und großen Gastroküchen.

Was kommt in Frage? – Jeder Gastrobetrieb, Imbiss und auch privater Haushalt hat ganz individuelle Ansprüche an die Küche. Wir beraten Sie bedarfsgerecht! Hier ein kleiner Auszug dessen, was in den meisten Gastroküchen zum Einsatz kommt:

Backofen und Herd – sie sind das wichtigste Arbeitsgerät in einer Küche und können mit Kombigeräten so gestaltet werden, dass kurze Wege und ergonomisches Arbeiten an der Tagesordnung stehen. Ergonomie spielt gerade auch bei Arbeitsplatten eine wichtige Rolle. Edelstahlplatten sind schnell gereinigt und werden damit allen Anforderungen an die Hygiene gerecht. Besonders aber zeichnen Sie sich durch Ihre Robustheit aus. Ein weiteres wichtiges Element ist die Spülmaschine. Professionelle Gastrogeräte nehmen Ihnen hier in kürzester Zeit sehr viel Arbeit ab. Friteusen oder Gastrobräter ist weitere elektrische Geräte, die aus vielen Profiküchen nicht mehr wegzudenken sind.

Das Herzstück einer jeden guten Gastronomie ist der Kaffeeautomat. Mit dem Kaffeetrinken verbinden sehr viele Menschen heute Genuss pur. Damit kann ein guter Kaffee nur aus einer ebenso guten Kaffeemaschine kommen. In diesem Bereich bieten wir Ihnen besonders hochwertige Produkte aus dem Hause ECM an. Verschiedenste Ausführungen in unterschiedlichen Größen sorgen für besten Kaffeegenuss – wir beraten Sie gern!

Das persönliche Beratungsgespräch

In einem ersten persönlichen Gespräch stecken wir die grundlegenden Ziele fest und machen uns an die Küchenplanung. Unsere Mitarbeiter stehen mit aller Kompetenz und aller Erfahrung jederzeit als Ansprechpartner für alle offenen Fragen zur Verfügung.

Ob Gastronomie, Imbissbetriebe oder Privathaushalte – wir beraten Sie bedarfsgerecht, betreuen Sie fachkundig und individuell. Profitieren Sie von unserer langjährigen Erfahrung in der Planung und Umsetzung verschiedenster Gastronomieprojekte sowie der Küchenplanung von Edelstahlküchen im privaten Bereich. Setzen Sie sich gleich jetzt mit uns in Verbindung!