Ein traditionell erfolgreiches Familienunternehmen
Alles begann 1904 als Hermann Mennecke den Fellhandel an der Celler Strasse 1 in Gifhorn gründete. Damals regierte noch Wilhelm II als letzter deutscher Kaiser und König von Preußen.
In den 20er Jahren erweiterte Schwiegersohn Ernst Sievers das Geschäft zum Gemischtwarenladen und handelte ab 1925 mit Kolonialwaren, Haushaltsbedarf und Grundnahrungsmitteln. Bereits damals wurden Kaffeebohnen, Kaffeemühlen sowie edles Porzellangeschirr angeboten.
Im Jahre 1933 wurde die Produktpalette mit Fleischereibedarfsartikeln und dem Fell- und Pelzhandel erweitert. Im Betrieb arbeiteten jetzt die Söhne Gerhard und Werner Sievers, sowie deren Frauen Theadora und Ursula.
1959 vergrößerten die Söhne die Betriebsstätte durch bauliche Erweiterung. 1965 eröffnete die Firma Sievers zusätzlich eine Filiale auf dem Schlachthof in Wolfsburg.
Seit 2005 führt der heutige Geschäftsführer, Bernd Sievers, gemeinsam mit Ehefrau, Tochter und Sohn den traditionsreichen Betrieb bereits in der vierten Generation – ein echtes Familienunternehmen. Insgesamt besteht das Sievers-Team aus ca. 8 Mitarbeitern .
Im Jahre 2010 wurden das gesamte Gebäude umfassend saniert. Neben einer neuen Fassade wurden auch die Verkaufsräume modernisiert und um „Das Kaffeehaus“ erweitert.
Stöbern Sie in unserem umfangreichen Sortiment! Wir freuen uns auf Ihren Besuch und laden Sie gerne auf eine Tasse „Sievers-Kaffee“ ein!